El ají putaparió es rico en vitaminas A y C . Su típico sabor picante ayuda a lograr una buena digestión, ya que aumenta la producción de jugos gástricos.  Otro de sus beneficios es que actúa como descongestivo respiratorio (posee sustancias que limpian y descongestionan los conductos nasales) y antiséptico, siendo por ejemplo muy útil para combatir catarros, principalmente porque sus componentes promueven la transpiración y además actúan como expectorantes. Además aporta minerales como hierro y potasio. Es por todo esto que resulta beneficioso consumir ají picante, aunque como todo, debe hacerse con moderación. Es cierto que muchos no están acostumbrados y se rehúsan a consumirlo o no saben cómo hacerlo, por eso a continuación te dejamos algunas ideas sobre cómo podés incorporar estos ajíes súper picantes a tu alimentación diaria: – Salsa picante , perfecta para hacer “papas bravas”. Picar ajo, cebolla y ajíes picantes (sacarles las semillas). Echar la me...

  El nardo es originario de México y hoy se cultiva en muchos países con fines ornamentales por su agradable aroma y elegancia.  Los aztecas lo conocían como “flor de hueso”, debido al color ahuesado de sus pétalos. Las flores son blancas, cerosas y se agrupan por parejas en espigas.  Tienen tres sépalos, numerosos pétalos, seis estambres y un solo pistilo. La planta se multiplica por medio de tubérculos - tallos subterráneos- y crece hasta alcanzar unos noventa centímetros de altura.  Las varas florales son largas y muy fuertes.  Reproducción por bulbos  Para desarrollarse, el nardo necesita exposición a pleno sol y riegos moderados, que se tienen que hacer más intensos cuando empieza la floración. Si falta humedad los pétalos salen arrugados. La reproducción se lleva a cabo por bulbos, órganos subterráneos de la planta que se siembran cuando empieza la estación templada. Donde plantar un Nardo? Hay que buscar un terreno rico en materia orgánica, con un po...

Esta planta suculenta es perennifolia (tiene hojas durante todo el año), hojas estrechas y terminadas en punta, color verde intenso cuando se le ubica bajo media sombra y rojas cuando se le cultiva a pleno sol.  Logra alcanzar una altura de 20 cm. La crassula erosula florece durante la primavera y produce pequeñas flores de color blanco. Para florecer necesita estar en pleno sol. La falta de iluminación hará que pierda el color rojo y se vuelva de color verde.  Nombre científico : Crassula Erosula,Crassula Campfire o Crassula Hoguera . Nombre Común : Crassula de fuego. Iluminación: Semisombra o en pleno sol. Riego : Regar 3 veces por semana durante el verano. Disminuir el riego durante el invierno a razón de un riego mensual. En climas muy fríos, suspender el riego. Siempre verifique que el sustrato se encuentre seco antes de dar el siguiente riego. Reproducción: La Crassula Erosula se reproduce por semillas y por esquejes.