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¿Qué es la Pasiflora o Maracuyá?

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Se trata de una hierba perenne en la que están contenidas en torno a 350 especies. La Pasiflora también es conocida entre quienes la usan como maracuyá o flor de la pasión . Sus frutos son comestibles y tienen un sabor dulzón que los hace ideales para la preparación de jaleas, mermeladas o jarabes.   Como parece obvio, el nombre de la Pasiflora procede de su sobrenombre, flor de la pasión. Fueron los colonos quienes, al encontrarla en Perú en 1569, le dieron este nombre pues, según afirmaban, su flor tenía la misma forma que los elementos que usaron en la Pasión de Cristo Preguntando qué es la Pasiflora, nos encontramos con que su origen es de lo más variado. A pesar de ser oriunda de las zonas tropicales de América , en la actualidad se cultiva en zonas de Asia y Australia. ¿Para qué sirve la Pasiflora? ¿ Para qué sirve la Pasiflora ? Para muchas cosas y todas altamente beneficiosas para el organismo. Aquí te dejamos la lista de para qué sirve la Pasiflora La

Prepara una infusión de hojas de Maracuyá para combatir el Insomnio!

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  Muchas personas padecen de insomnio , la cual es la falta anormal de sueño y dificultad para conciliarlo que se padece al momento de dormir. Sin duda, un problema que se debe combatir, porque el descanso es parte importante de nuestra vida para recobrar energías, además de que puede perjudicar nuestra salud. Por este motivo, según medicinaintercultural.org , una excelente medicina natural para combatir el insomnio es preparar una infusión de hojas de maracuyá . ¡Aquí te dejamos la receta, toma nota! Ingredientes: - Cinco hojas machacadas de maracuyá - Agua hirviendo Preparación: Colocar cinco hojas machacadas de maracuyá en un litro de agua hirviendo, y dejar que hierva un poco hasta ver que la infusión está lista. Además, cabe precisar que esta infusión es un excelente sedante nervioso, por lo que se puede tomar en casos de irritabilidad, intranquilidad, desesperación, angustia, depresión e insomnio . Si notas alguna reacción desfavorable, s

Valor nutricional de los alimentos orgánicos

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Ayer se dio a conocer el resultado de la AFSSA (Agencia Francesa de Alimentación) donde se revela que los alimentos de cultivo y proceso orgánico, son más saludables. El estudio contrasta con uno de Gran Bretaña (FSA) hecho publico en el transcurso del mes, donde los ingleses afirmaban que no había suficiente información para respaldar este supuesto. La pregunta sobre los valores nutritivos de los alimentos orgánicos existe y se desarrolla desde hace más de 20 años. Si bien hay investigaciones que respaldan los valores de la alimentación orgánica en relación a calidad, niveles de antioxidantes, sabor, valor nutritivo superior etc. Este artículo que citamos fue publicado en Agronomia para un desarrollo sustentable y su autor, Denis Lairon, de la Universidad de Aix-Marseille coordinó lo que fue definido como “ una evaluación critica y exhaustiva del valor nutricional y las cualidades de salud de los alimentos “. El estudio se dio por primera vez en el año 2003 y se vo

Notas Populares

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16 Beneficios del Maracuyá

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