Sobre Mi

Sobre mí: Pasión por la Tierra y la Vida Saludable

Mi camino hacia lo orgánico

¡Bienvenidos! Soy una apasionada de la naturaleza, la cocina consciente y los cultivos, radicada en la Ciudad de Córdoba, Argentina. Mi historia con la tierra no es nueva: comenzó formalmente en 2018, impulsada por una necesidad que hoy comparten muchas familias: la urgencia de saber qué estamos consumiendo realmente.

Lo que inició como una búsqueda personal para asegurar que los alimentos en mi mesa estuvieran 100% libres de químicos, pesticidas y aditivos, se transformó con el tiempo en un estilo de vida y en este espacio de consulta para la comunidad.

Experiencia y Aprendizaje Constante

A lo largo de estos años, me he dedicado a investigar y experimentar profundamente sobre cada especie que habita en mi huerta. Mi enfoque no es solo estético; es técnico y biológico. Me especializo en:

• Técnicas de Reproducción Vegetal: Experimentar con semillas, esquejes y rizomas (como mi querido "oro naranja", la cúrcuma) para entender el ciclo vital de cada planta.

• Sanidad Vegetal Orgánica: Mi mayor desafío y orgullo es combatir plagas y enfermedades sin recurrir a productos sintéticos. Utilizo métodos naturales, como el uso de la canela como fungicida, para mantener el equilibrio del ecosistema.

• Adaptación al Clima Local: Cultivar en Córdoba tiene sus desafíos. He aprendido a manejar los vientos, el sol intenso y nuestras temporadas de sequía para que las plantas no solo sobrevivan, sino que prosperen.

Mi Filosofía: Compartir para Sanar

Me encanta enseñar. Creo que el conocimiento no sirve de nada si se queda guardado. Por eso, cada vez que alguien me consulta, trato de dar lo mejor de mí. Mi objetivo es que tu cultivo sea un éxito y que vos también puedas disfrutar del placer de cosechar algo con tus propias manos.

Comer alimentos ricos, frescos y con todos sus nutrientes es el primer paso para equilibrar nuestra dieta y cuidar a quienes amamos.

Bienvenidos a Cultivos Orgánicos Córdoba

Este blog es un proyecto que realizo con mucho amor y dedicación. Espero que encuentres aquí la inspiración y las herramientas necesarias para empezar tu propio rincón verde, sin importar el tamaño de tu espacio.

¡Gracias por acompañarme en este viaje desde 2018!