Aromáticas:¿Como aprovechar los beneficios médicos del tomillo?

Cuando alguien decide comenzar a cultivar un huerto de hierbas, el tomillo es una de las opciones más frecuentemente elegidas, en parte porque es muy útil en muchos platillos para crear intensidad y complejidad.

El tomillo es una fuente rica en vitamina A para mejorar la visión, vitamina C por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas, y vitamina B6, también conocida como piridoxina, para ayudar a mantener la salud cerebral. Otras vitaminas que contiene el tomillo incluyen a las vitaminas E y K, así como ácido fólico. En relación a su contenido de minerales, Health Beckon señala que incluye:

“… El potasio, calcio, hierro, manganeso, magnesio y selenio; de los cuales, el potasio es un componente importante en las células y fluidos corporales, controla la frecuencia cardíaca y presión arterial. El manganeso es un cofactor de la enzima antioxidante superóxido dismutasa. El hierro está involucrado en la formación de los glóbulos rojos“.

Si ha leído algunos de los increíbles estudios clínicos y testimonios sobre el tomillo y cómo puede utilizarse en los alimentos para aprovechar sus propiedades curativas, le podría interesar saber cuánto utilizar para diferentes aplicaciones. De acuerdo con Care2.com:

• Para tratar una tos, infección respiratoria, bronquitis o problemas similares; se dice que los flavonoides presentes en el tomillo relajan los músculos traqueales relacionados con la inflamación.

Prepare un té al agregar 2 cucharaditas de tomillo fresco o seco triturado en una taza de agua hirviendo, déjelo en infusión durante 10 a 15 minutos antes de colarlo con una bola de malla para té o incluso un filtro para café.

• Los dolores de cabeza son un problema común para el cual, el autor y antropólogo médico, John Heinerman, recomienda utilizar tomillo.

Aparte de beber el té, puede hacer una infusión con una cucharadita de tomillo seco en una taza de agua caliente, empapar un paño para hacer una compresa y colocarla en los músculos del cuello, hombros o espalda, en las sienes o la frente.

Colocar una toalla seca sobre la húmeda podría mantener el calor durante más tiempo. Una vez que la tela se enfríe y el líquido comience a disiparse, repita el proceso.

• Para atender problemas fúngicos, como en las uñas de los pies, los médicos podrían recetar el medicamento Lamisil, pero los estudios indican que es posible que cause daño hepático. El aceite de tomillo podría ser una opción alternativa a través preparar un baño caliente para los pies con 5 gotas del aceite esencial y remojarlos durante 15 minutos.

Neal’s Yard Remedies proporciona varias recomendaciones adicionales para usar el tomillo, incluyendo utilizar ramitas y manojos en un baño:

“Si se siente un poco deprimido o excesivamente estimulado, el tomillo es un remedio versátil que brinda un alivio inmediato y promueve un sueño reparador. Para disfrutar de un baño de tomillo ate un manojo de aproximadamente 200 g de tomillo y déjelo infusionar en agua caliente“.25

Si es jardinero y ya tiene tomillo, literalmente no le cuesta nada probar algunas de estas y muchas otras aplicaciones de la planta. Los remedios a base de plantas, incluyendo los herbales, podrían proporcionar algunos de los resultados de alivio más asombrosos, respaldados por estudios científicos.