Huerto domestico sin fertilizantes ni pesticidas
La necesidad de satisfacer la demanda de alimentos sanos para una población creciente, así como el grave deterioro del suelo son problemas que en el plano nacional y mundial es indispensable afrontar.
El manual El huerto domestico biointensivo plantea respuestas y una alternativa al alcance de cualquier persona.
Es un apoyo práctico y de fácil aplicación para cultivar, en pequeñas superficies y de forma manual e intensiva, un huerto con técnicas sustentables y amigables con el medio ambiente.
El huerto domestico
biointensivo tiene sus orígenes en el grupo Ecology Action, de John
Jeavons, en California, Estados Unidos, hace más de 30 años. Es un
sistema de producción basado en la utilización de insumos locales, sin
maquinaria ni fertilizantes o insecticidas comerciales, para evitar
daños al ambiente o a la salud de la gente y los ecosistemas.
Este método requiere el esfuerzo humano y
herramientas sencillas como el bieldo, el rastrillo, la pala. Los
insumos se basan en la composta, abonos verdes, estiércoles y residuos
de plantas, y aprovecha las cualidades de ciertas plantas para repeler
algunas plagas de los cultivos.
Esta publicación describe los principios fundamentales del método de agricultura biointensiva: la doble excavación; el uso de composta
y abonos orgánicos; la siembra cercana (uso intensivo del suelo); la
asociación y rotación de cultivos; el uso de semillas de polinización
abierta; el cultivo para la producción de composta y la generación de
carbono y calorías y el cuidado integral. Con este método es posible
obtener mayores rendimientos que con la forma tradicional de cultivo,
además de que se enriquece paulatina y sostenidamente el suelo.
Fuente; https://infoagronomo.net
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