El ají putaparió es rico en vitaminas A y C . Su típico sabor picante ayuda a lograr una buena digestión, ya que aumenta la producción de jugos gástricos.  Otro de sus beneficios es que actúa como descongestivo respiratorio (posee sustancias que limpian y descongestionan los conductos nasales) y antiséptico, siendo por ejemplo muy útil para combatir catarros, principalmente porque sus componentes promueven la transpiración y además actúan como expectorantes. Además aporta minerales como hierro y potasio. Es por todo esto que resulta beneficioso consumir ají picante, aunque como todo, debe hacerse con moderación. Es cierto que muchos no están acostumbrados y se rehúsan a consumirlo o no saben cómo hacerlo, por eso a continuación te dejamos algunas ideas sobre cómo podés incorporar estos ajíes súper picantes a tu alimentación diaria: – Salsa picante , perfecta para hacer “papas bravas”. Picar ajo, cebolla y ajíes picantes (sacarles las semillas). Echar la me...

Se trata de una hierba perenne en la que están contenidas en torno a 350 especies. La Pasiflora también es conocida entre quienes la usan como maracuyá o flor de la pasión . Sus frutos son comestibles y tienen un sabor dulzón que los hace ideales para la preparación de jaleas, mermeladas o jarabes.   Como parece obvio, el nombre de la Pasiflora procede de su sobrenombre, flor de la pasión. Fueron los colonos quienes, al encontrarla en Perú en 1569, le dieron este nombre pues, según afirmaban, su flor tenía la misma forma que los elementos que usaron en la Pasión de Cristo Preguntando qué es la Pasiflora, nos encontramos con que su origen es de lo más variado. A pesar de ser oriunda de las zonas tropicales de América , en la actualidad se cultiva en zonas de Asia y Australia. ¿Para qué sirve la Pasiflora? ¿ Para qué sirve la Pasiflora ? Para muchas cosas y todas altamente beneficiosas para el organismo. Aquí te dejamos la lista de para qué sirve la Pasiflora ...

¿Cómo cultivar árboles frutales en macetas en espacios pequeños?  Guía orgánica y práctica para disfrutar de fruta fresca en terraza o balcón.  Aprendé a cultivar frutales en macetas, incluso en espacios reducidos como terrazas o balcones en Córdoba. Técnicas orgánicas de macetas, sustrato, riego, poda y variedades compactas para tener tu propia fruta natural.   Seguir el crecimiento de un árbol que plantaste con tus propias manos es una experiencia inolvidable.  Aunque creas que solo disponés de espacios pequeños, hay múltiples alternativas para aprovechar cada rayo de sol o brisa que entra por tu ventana. Si contás con una terraza, balcón o patio reducido, los árboles frutales en macetas son una opción real y abundante — ¡y totalmente natural!  Con los cuidados adecuados, no solo tendrás tu propio arbolito, sino también frutas frescas y libres de pesticidas.  Cultivar frutales en macetas no solo es posible: puede ser sumamente gratificante.  ¿Cu...